Cerita nya nih, menghadapi ulang tahun pacar tercinta daku pengen bikin kue nan spesial...so, setelah liat acara ala Chef-nya Farah Quinn d tipi, jd inspired deh...bikin kue dengan lapisan sugar icing atau fondant...browsing resep lah daku d internet.. dapatnya kaya gini nih ;
di coba deh tuh resep..kasak kusuk sendiri d dapur...hahaha
nguleni sampe lemes,,,+_+
susah banget kalis nya, tetep lengket d tangan, mana panas lagi adonannya...
akhirnya beli kue bolu yang udah jadi di toko dan di cover pake fondant made in ogut...
jadinya kaya giniii :
so iya banget pake nama sang kekasih di atasny,,,hahaha,,,setidaknya bentuknya lumayan...
kalo rasanya? heee...jujur ya, ga enak, asem banget, serasa makan citrun zuur gitu,,,apa kebanyakan air jeruk lemon gitu,,,atau kurang gula? hoo gulanya udah 750gr ituuu...ditambah 100 gr maizena lagi waktu nguleni...
tapi ga afdol kalo cuma ngandelin pendapat saya, kita tanya anggota keluarga lain yuuuk ...
#mama : enak, kaya permen sitrun...gulanya abis berapa bungkus itu? (kayanya mama menyangka ini proyek pemborosan)
#icha : ihh, apaan nih...? (tai kuda, ya kue lah...walo ga mirip)
#de'is : rasanya aneh ya teh. (bilang aja ga enak+_+)
#cha-cha : (ga berkata apa2 cuma makan kue, bergidik dan lari ke tempat sampah...muntah)
#teten : haha, ihhh haseum amat, pake cuka tah ... (rujak kali pake cuka.)
#rio : bentuknya mah bagus, rasa nya ga seindah bentuknya. (yang penting bentuknya dipuji hee..)
#nenek : hmmm...enak. (sambil ke ngeloyor ke dapur, kayany nyari penawar racun...)
#yeyeh : enak loh teh, siapa yang bilang ga enak...mereka mah lidah orang kampung kali ... (so sweet yeyeh, tapi mengingat dan menimbang yeyeh suka sekali kue yang gosong, saya jadi aga meragukan 'lidah orang kampung' menurut persepsi yeyeh itu yg bagaimana...hihihi)
yaaah pokonya ini pengalaman bikin fondant pertama,,,mungkin di lain waktu daku akan googling resep yg lebih otentik,,,hmmm, perkara bikin kue buat pacar, kayanya mau beli aj d holland bakery deh, udah pasti ga akan mengecewakan...hahaha...;)
c_u
di coba deh tuh resep..kasak kusuk sendiri d dapur...hahaha
nguleni sampe lemes,,,+_+
susah banget kalis nya, tetep lengket d tangan, mana panas lagi adonannya...
akhirnya beli kue bolu yang udah jadi di toko dan di cover pake fondant made in ogut...
jadinya kaya giniii :
so iya banget pake nama sang kekasih di atasny,,,hahaha,,,setidaknya bentuknya lumayan...
kalo rasanya? heee...jujur ya, ga enak, asem banget, serasa makan citrun zuur gitu,,,apa kebanyakan air jeruk lemon gitu,,,atau kurang gula? hoo gulanya udah 750gr ituuu...ditambah 100 gr maizena lagi waktu nguleni...
tapi ga afdol kalo cuma ngandelin pendapat saya, kita tanya anggota keluarga lain yuuuk ...
#mama : enak, kaya permen sitrun...gulanya abis berapa bungkus itu? (kayanya mama menyangka ini proyek pemborosan)
#icha : ihh, apaan nih...? (tai kuda, ya kue lah...walo ga mirip)
#de'is : rasanya aneh ya teh. (bilang aja ga enak+_+)
#cha-cha : (ga berkata apa2 cuma makan kue, bergidik dan lari ke tempat sampah...muntah)
#teten : haha, ihhh haseum amat, pake cuka tah ... (rujak kali pake cuka.)
#rio : bentuknya mah bagus, rasa nya ga seindah bentuknya. (yang penting bentuknya dipuji hee..)
#nenek : hmmm...enak. (sambil ke ngeloyor ke dapur, kayany nyari penawar racun...)
#yeyeh : enak loh teh, siapa yang bilang ga enak...mereka mah lidah orang kampung kali ... (so sweet yeyeh, tapi mengingat dan menimbang yeyeh suka sekali kue yang gosong, saya jadi aga meragukan 'lidah orang kampung' menurut persepsi yeyeh itu yg bagaimana...hihihi)
yaaah pokonya ini pengalaman bikin fondant pertama,,,mungkin di lain waktu daku akan googling resep yg lebih otentik,,,hmmm, perkara bikin kue buat pacar, kayanya mau beli aj d holland bakery deh, udah pasti ga akan mengecewakan...hahaha...;)
c_u
Tidak ada komentar:
Posting Komentar